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  Ratskeller Veitshöchheim


Wir freuen uns, Sie bei uns im Ratskeller Veitshöchheim seit dem 1. Dezember 2011 begrüßen zu dürfen. Viele unserer Gäste kennen uns bereits, Christian Heilmann & Harald Popp als Betreiber des ROKOKO in Veitshöchheim und des PAVILLON in Würzburg. Nun ist ein weiterer Traum wahr geworden, und wir dürfen Sie als Gastgeber und Betreiber des Ratskeller in Veitshöchheim empfangen.

Der Ratskeller Veitshöchheim wurde von der Gemeinde Veitshöchheim aufwendigst saniert, renoviert und gemeinsam mit uns komplett neu gestaltet. Jetzt erstrahlt der Ratskeller wieder in neuer Pracht und bietet Gästen im Restaurant sowie in den neu gestalteten Sälen wieder ein gastronomisches zu Hause. Auch in Zukunft liegt uns, sowie unserer Leitung, Frau Kathrin Baumann (Service) und Herrn Oliver Ponnath (Küchenchef) besonders am Herzen, Ihnen mit einem saisonalen, frischen Speiseangebot, gepaart mit fränkischer Wein- kompetenz, schöne Stunden bei uns zu bereiten.

In der Küche des RATSKELLER Veitshöchheim spiegelt sich der berufliche Werdegang von Oliver Ponnath wieder. Er ist in Franken aufgewachsen und steht für die traditionelle, lokale Ausrichtung unseres Speiseangebots, die auf Basis der bürgerlichen fränkischen Küche aufbaut. Oliver Ponnath war als Küchenchef bis Mai 2010 im Schlosshotel Steinburg tätig und wechselte dann in unser ROKOKO nach Veitshöchheim. Er freut sich mit seinem Küchenteam, Sie ab 01. Dezember 2011 mit herzhafter Hausmannskost aber auch mit einem Schuss internationale Raffinesse zu überraschen, die unser Speisenangebot bei Feierlichkeiten ergänzt! Wie es sich für ein gutes fränkisches Gasthaus gehört, legen wir besonders großen Wert sowohl bei der Beschaffung als auch bei der Verarbeitung auf Frische, regionale Herkunft und hervorragende Qualität unserer Produkte.

Als Ansprechpartnerin für unsere Gäste und Garantie für Ihren
Wohlfülfaktor ist Kathrin Baumann als Service- und Betriebsleiterin vor Ort anzutreffen. Unter ihrer Leitung verwöhnt unser Serviceteam Sie mit unseren Annehmlichkeiten aus Küche und Weinkeller und steht Ihnen für Ihre Wünsche stets freundlich und kompetent zur Verfügung.

Ehrliches Handwerk, freundlicher, kompetenter Service und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist Herzenssache im Ratskeller Veitshöchheim – überzeugen Sie sich am besten selbst.

Kathrin Baumann & Oliver Ponnath mit ihren Teams freuen sich auf Ihr Kommen.
Feste feiern
Lassen Sie sich von Ihren Gastgebern umsorgen und profitieren Sie von der langjährigen Banketterfahrung von Christian Heilmann und unserem Bankettleiter Fabian Mainberger. Die volle Bandbreite des Küchen- und Weinangebotes stimmen wir gerne auf Ihren ganz persönlichen Geschmack ab. Hierbei zeigt der Ratskeller Veitshöchheim seine ganze Bandbreite: vom fränkischen Schmankerl bis hin zu internationale Raffinesse reicht unser kulinarisches Portfolio.

In einer sehr detaillierten Absprache werden wir mit Ihnen Ihre Vorstellungen über den kompletten Ablauf, die Dekoration, das Menu, die darauf abgestimmten Weine und sämtliche Wünsche zu Ihrer persönlichen Feier besprechen.

„Wir fühlen uns bei Ihnen in den richtigen Händen“ ist ein oft gehörtes Kompliment von unseren Gästen nach einer Menu-Besprechung. Die vielen Folgeveranstaltungen der Gastgeber sehen wir als Beweis für die Zufriedenheit unserer Gäste in die Arbeit von Herrn Mainberger und seinem Team.

Für die professionelle Durchführung Ihrer Veranstaltung bürgen wir mit unserem guten Namen.

Tagen am Main
Ihr Wohlfühlen und effektives Arbeiten ist unser Leitfaden für Ihre erfolgreiche Tagung, Seminar, Meeting oder Workshop.

Zu jedem dieser Anlässe stellen wir Ihnen, individuell abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse, die richtige Tagungspauschale zusammen.

Tageslicht-durchflutete, moderne Räume, mit direktem traumhaften Blick auf das berühmte Veitshöchheimer Schloß und Europas schönsten Rokokogarten, wecken Wohlfühl-Atmosphäre, lassen Freiräume erfahren und schaffen Platz für neue Gedanken. Lassen Sie sich inspirieren …

Unser freundlicher, kompetenter Tagungsservice, der Ihnen den ganzen Tag über als Ansprechpartner und für jede Hilfestellung zur Seite steht, wird Sie dabei unterstützen, sich ganz auf Ihre Ziele zu konzentrieren.

Professionelle Tagungstechnik und kostenfreies WLAN in allen unseren Räumen erleichtern Ihnen die Arbeit, damit aus Ihrer Veranstaltung ein voller Erfolg wird.

Gerne erstellt Ihnen Herr Mainberger & Herr Heilmann ein individuelles Angebot, damit Ihre Tagung ein Erfolg wird.

Tagungspauschalen Ratskeller Veitshöchheim

 

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